Gambas a la Pimienta y Limón
La receta de Gambas a la pimienta de limón podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Este plato principal tiene 377 calorías, 40g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.72 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra jugo de limón, sal, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 49% este plato es bastante bueno. Tratar Gambas a la Pimienta y Limón, Gambas a la Pimienta, y Gambas de Limón y Pimienta Fáciles para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el orzo de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Coloque el orzo en un tazón mediano. Agregue el perejil y 1/4 de cucharadita de sal; cubra y mantenga caliente.
Mientras el orzo se cocina, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Espolvoree los camarones con 1/4 de cucharadita de sal restante.
Agregue la mitad de los camarones a la sartén; saltee durante 2 minutos o hasta que esté casi listo.
Transfiera los camarones a un plato. Derretir 1 cucharadita de mantequilla en la sartén.
Agregue el resto de los camarones a la sartén; saltee durante 2 minutos o hasta que esté casi listo.
Derretir 1 cucharada de mantequilla restante en la sartén.
Agregue el ajo a la sartén; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente. Agregue los camarones, el jugo y la pimienta; cocine 1 minuto o hasta que los camarones estén listos.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
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Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.