Gallinas De Cornualles Con Salsa De Cereza De Oporto

Gallinas De Cornualles Con Salsa De Cereza De Oporto
Gallinas de Cornualles Con Salsa de Cereza de Oporto sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 750 calorías, 59g de proteína, y 49g de grasa cada. Para $3.09 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de tomillo, aceite de oliva, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Gallinas de Cornualles Asadas con Glaseado de Oporto Cereza, Gallinas De Caza De Cornualles Asadas Con Salsa De oporto Y Arándanos, y Gallinas de Cornualles al Horno con Salsa Cumberland para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Retire los menudillos y cuellos de las gallinas. Enjuague con agua fría; seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
3
Quitar la piel; recortar el exceso de grasa. Dividir las gallinas por la mitad longitudinalmente.
4
Combine el pimentón, los siguientes 3 ingredientes (a través de la pimienta) y 1/4 de cucharadita de tomillo picado; frote sobre las gallinas.
Ingredientes que necesitarás
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
5
Coloque las mitades de gallina, con el pecho hacia arriba, en una sartén para asar poco profunda recubierta con aerosol para cocinar; coloque una ramita de tomillo en la cavidad de cada ave.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
6
Inserte un termómetro en la parte carnosa de un muslo, evitando el hueso.
Ingredientes que necesitarás
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
7
Hornee en gallinas a 400 por 35 minutos o hasta que el termómetro registre 16
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
8
Transfiera las gallinas a un plato; cubra con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
9
Para preparar la salsa, coloque una bolsa de plástico con cremallera dentro de una medida de vidrio de 2 tazas.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
10
Vierta las gotas de la sartén para asar en la bolsa; deje reposar 10 minutos hasta que la grasa suba a la parte superior. Sella la bolsa; corta cuidadosamente 1 esquina inferior.
Equipo que necesitarás
Mezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién MolidaMezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién Molida
11
Escurrir las gotas en un tazón pequeño; desechar la grasa. Deja a un lado las gotas.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
12
Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
13
Agregue la cebolla; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
14
Combine el caldo, el oporto, 1/4 de cucharadita de tomillo picado, la fécula de maíz, las cerezas, las gotas reservadas y cualquier jugo acumulado en el plato; agregue a la sartén y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
Libra De Mitades De Nueces PecanasLibra De Mitades De Nueces Pecanas
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
PortuarioPortuario
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
15
Sirva las gallinas con salsa; decore con ramitas de tomillo adicionales, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, DivididoTomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud21
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