Gallinas de Caza a la Parrilla con Basmati, Grosella Seca y Ensalada de Almendras
Gallinas de Caza a la Parrilla con Basmati, Grosella Seca y Ensalada de Almendras es un sin gluten y sin lácteos receta con 8 porciones. Una porción contiene 1144 calorías, 69g de proteína, y 74g de grasa. Para $3.96 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Si tienes ajo en polvo, rúcula, gallinas de caza de cornualles y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el arroz basmati, puede seguir este plato principal con el Arroz Basmati con Coco Tostado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Gallinas de Caza Asadas con Tubérculos Caramelizados y Salsa de Grosellas Secas, Gallinas de Caza de Cornualles Glaseadas con Granada con Relleno de Pan de Piñones y Grosellas, y Gallinas de Caza a La Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle 3 cucharadas de aceite, 2 cucharaditas de chile en polvo y los siguientes 5 ingredientes en un tazón pequeño hasta que se forme pasta.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Esparce la pasta por todas las gallinas.
Ingredientes que necesitarás
Extender
3
Dejar marinar 30 minutos a temperatura ambiente.
4
Preparar la barbacoa (a fuego medio). Asa a la parrilla las gallinas hasta que estén bien cocidas, volteándolas de vez en cuando, unos 35 minutos.
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Transfiera a un plato y enfríe. (Se puede preparar con 6 horas de anticipación; cubra y refrigere.)
6
Caliente 2 cucharadas de aceite en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
7
Agrega el arroz y revuelve durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arroz
8
Añadir el caldo y las grosellas; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento hasta que se absorba el líquido, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Grosella
Caldo
9
Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, 5 minutos.
10
Coloque la rúcula en un tazón grande. Cubra con arroz caliente; mezcle hasta que se marchite la rúcula. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
Rúcula
Arroz
Equipo que necesitarás
Tazón
11
Mezcle las 4 cucharadas restantes de aceite, 1/2 cucharadita de chile en polvo y vinagre en un tazón pequeño; vierta sobre el arroz, agregue las almendras y mezcle. (Se puede hacer 3 horas antes.