Galletas Pintadas
Las galletas pintadas pueden ser el postre que estás buscando. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 162 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 24. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano azúcar, yema de huevo, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 11%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Galletas de Azúcar Pintadas A Mano, galletas de azúcar pintadas {video}, y Delicias Navideñas Pintadas.
Instrucciones
Corte la mantequilla en trozos y póngala en un tazón grande; agregue el azúcar. Bate con una batidora para mezclar, luego bate a velocidad alta hasta que la mezcla esté esponjosa.
Agregue el huevo entero y la vainilla y bata para mezclar bien.
Agrega 3 tazas de harina y bate a velocidad baja hasta que la masa esté bien mezclada.
Divida la masa por la mitad, forme bolas y aplane cada una en un pastel redondo. Si lo desea, envuelva la masa herméticamente y enfríe hasta 1 día.
Una porción a la vez, extienda la masa sobre una tabla enharinada a 1/4 de pulgada de grosor. Con cortadores de galletas espolvoreados con harina (de 2 a 3 pulg. ancho), cortar las galletas.
Con una espátula ancha, transfiera las galletas a bandejas para hornear, espaciándolas al menos 1 pulgada de distancia.
Para hacer patrones en las galletas, si lo desea, haga impresiones con la punta de una cuchara o los dientes de un tenedor espolvoreados con harina. Cepille suavemente la harina de las galletas.
Mezcle la yema de huevo con 1/2 cucharadita de agua para mezclar. Divida la mezcla entre 4 tazones pequeños. Tiñe el contenido de cada tazón con un colorante para alimentos diferente, mezclando una gota a la vez para obtener la intensidad deseada.
Con pinceles pequeños, pinte la superficie de las galletas con mezclas de colores.
Hornee en un horno a 325 grados hasta que las galletas estén doradas en la parte inferior, aproximadamente 16 minutos (si usa un horno, alterne las posiciones de la sartén después de 8 minutos). Deje enfriar en la sartén durante unos 5 minutos, luego transfiéralo con una espátula ancha a las rejillas para que se enfríe.
Sirva o almacene herméticamente de una vez por hasta 5 días. Congele para almacenar por más tiempo.