Galletas Gigantes de Chocolate con Calabaza y Sal
Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 19g de grasa y un total de 560 calorías. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Muchas personas hicieron esta receta, y en 19884 dirían que fue un éxito. Si tienes sal kosher, trozos de chocolate, puré de calabaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Galletas Gigantes de Chocolate, Galletas Gigantes de Chocolate con Capuchino, y Galletas Gigantes de Chocolate con Mantequilla de Maní para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. y cubra una bandeja para hornear con un forro de silpat o papel pergamino.
Coloque la mantequilla y los azúcares en una batidora de pie, bata hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la melaza, la calabaza, el huevo y la vainilla, batiendo hasta que estén bien combinados.
Agregue la harina, la sal y el bicarbonato de sodio, mezclando para combinar y luego agregue los trozos de chocolate. Usando una cuchara grande (usé mi cuchara para helado, tiene aproximadamente 1/4 de taza), coloque la masa en la bandeja para hornear preparada. Aplanar las galletas con las manos y luego espolvorear ligeramente con sal si lo desea.
Hornee durante 15-17 minutos o hasta que se hornee completamente. Por favor, tenga en cuenta que si hornea galletas más pequeñas, el tiempo de cocción será mucho menor.
Deje enfriar durante 10 minutos en una bandeja para hornear y luego transfiera a la rejilla de enfriamiento.