Galletas de Sándwich de Chocolate Doble
Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 110 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 30. Una mezcla de mantequilla, mantequilla de maní cremosa, cacao en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de KraftRecipes.com tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Galletas de Sándwich de Doble Chocolate, Galletas de Sándwich de Ponche de Huevo de Chocolate Doble, y Galletas de Sándwich de Corazón de Chocolate Doble.
Instrucciones
Forrar dos bandejas para galletas con Papel pergamino Reynolds; reservar.
Mezcle la harina, el cacao en polvo y la sal en un tazón mediano; reserve. En un tazón grande, bate la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos.
Agregue el azúcar en polvo y el extracto de avellana. Batir hasta que se combinen, raspando los lados del tazón de vez en cuando. Batir el huevo hasta que se combine. Bate la mezcla de harina tanto como puedas con la batidora. Con una cuchara de madera, agregue cualquier mezcla de harina restante y las virutas de chocolate.
Cubra y enfríe aproximadamente 1 hora o hasta que la masa sea fácil de manejar.
Precalienta el horno a 350 grados F. Forma la masa en bolas de 1 pulgada.
Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para galletas preparadas.
Coloque una hoja de papel pergamino sobre las bolas de masa. Usando la parte inferior de un objeto plano, como un vaso para beber, una taza medidora o una taza, aplane las bolas en círculos, de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro.
Retire la hoja superior de papel pergamino; reserve.
Hornea de 8 a 10 minutos o solo hasta que la parte superior esté firme.
Transfiera las galletas en el papel pergamino a una rejilla de alambre; enfríe completamente.
Extienda una cucharadita redondeada de la crema de avellanas de chocolate sobre el lado plano de la mitad de las galletas. Cubra con las galletas restantes.