Tarta de Ruibarbo con Glaseado de Naranja

Name: Tarta de Ruibarbo con Glaseado de Naranja
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja fresco; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de naranja; 1 hoja hojaldre congelado (de un paquete de 17 1/4 onzas), descongelado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tallos de ruibarbo, en rodajas finas en diagonal (1/8 de pulgada); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: helado de vainilla

Tarta de ruibarbo con Glaseado de Naranja es un sin lácteos receta con 8 porciones. Una porción contiene 3077 calorías, 41g de proteína, y 206g de grasa. Para $5.78 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene jugo de lima, jugo de naranja, tallos de ruibarbo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Funciona mejor como postre, y se hace aproximadamente en 50 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Tarta de Ruibarbo con Glaseado de Naranja, Tarta De Ruibarbo Con Glaseado De Naranja, y Tarta De Puré De Ruibarbo Con Naranja Y Canela.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F con una rejilla en el centro.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el jugo de naranja, el jugo de lima y el azúcar en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Zumo De Lima

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el ruibarbo y deje reposar, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo

Mientras tanto, corte la masa por la mitad a lo largo, luego extienda cada pieza en un rectángulo de 11 por 7 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado. Coloque los rectángulos de pastelería uno al lado del otro en una bandeja para hornear grande sin engrasar.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rodillo

Haga un borde de 1/2 pulgada alrededor de cada rectángulo de masa marcando ligeramente una línea paralela a cada borde(no corte completamente). Pinche la pasta dentro de la frontera por todas partes con un tenedor.

Colar la mezcla de ruibarbo a través de un colador sobre un tazón, reservando el líquido. 1 rectángulo de pastelería superior (dentro del borde) con la mitad de ruibarbo, rebanadas ligeramente superpuestas. Repetir con el resto de la masa y el ruibarbo.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Hornee hasta que la masa esté inflada y dorada (la parte inferior de la masa también debe estar dorada), unos 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, hierva el líquido de ruibarbo reservado en una cacerola pequeña, espumando espuma si es necesario, hasta que se reduzca a aproximadamente 1/4 de taza, de 15 a 18 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa