Galletas de Perejil
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las galletas de perejil. Esta receta sirve 8 porciones con 140 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja leche, harina, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Galletas Ricas en Perejil, Galletas de Parmesano y Perejil, y Galletas de Crema de Cebollino y Perejil para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón; corte la mantequilla con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Combine el perejil, 1/3 taza de leche y el yogur, revolviendo con un batidor.
Agregue a la mezcla de harina; revuelva hasta que esté húmeda.
Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase ligeramente 3 veces. Golpee la masa hasta que tenga un grosor de 3/4 de pulgada; córtela con un cortador de galletas (de 2 pulgadas).
Colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con aerosol para cocinar; cepille con 2 cucharaditas de leche.
Hornea a 400 por 18 minutos o hasta que se dore ligeramente.