Galletas de Molinete de Fecha Naranja
Galletas de molinete de fecha Naranja es un vegetariano receta con 48 porciones. Este postre tiene 111 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de agua, dátiles, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 13%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Galletas de Molinete de Fecha, Galletas de Molinete de Tuerca de Fecha, y Galletas Masticables de Dátiles y Nueces para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, a fuego medio, combine los dátiles, 1/4 de taza de azúcar, una pizca de sal y jugo de naranja. Cocine, revolviendo con frecuencia hasta que los dátiles se hayan ablandado.
Retire del fuego y agregue 1 cucharadita de cáscara de naranja y nueces pecanas. Cuando la mezcla se haya enfriado, procese en un procesador de alimentos o licuadora hasta que las nueces estén finamente molidas. Reservar.
Tamice la harina, el polvo de hornear,el bicarbonato de sodio y 3/4 de cucharadita de sal; reserve. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, 1/2 taza de azúcar blanco y azúcar morena hasta que quede suave. Batir los huevos de uno en uno y luego agregar la vainilla y 2 cucharaditas de ralladura de naranja. Mezcle gradualmente los ingredientes secos para formar una masa suave. Dividir la masa en tercios, envolver en plástico y refrigerar hasta que esté firme.
Enrolle cada tercio de la masa en un rectángulo de 1/4 de pulgada de grosor.
Extienda 1/3 del relleno sobre cada rectángulo dejando una tira de masa de 1 pulgada descubierta en uno de los lados largos. Comenzando por el borde opuesto de la tira descubierta, enrolle la masa al estilo jellyroll y presione ligeramente para sellar. Envuelva los rollos en papel encerado y refrigere hasta que estén firmes.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Grasa para galletas. corte en rodajas los rollos de masa enfriados en monedas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Coloque las rebanadas a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para galletas preparadas.
Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado o hasta que esté ligeramente dorado. Deje que las galletas se enfríen durante unos minutos en las láminas para galletas antes de retirarlas a las rejillas de alambre para que se enfríen completamente.