Galletas de molinete de chocolate y menta

Galletas de molinete de chocolate y menta
Las galletas de molinete de chocolate y menta pueden ser una buena receta para ampliar su colección de postres. Esta receta sirve para 36 personas y cuesta 16 centavos por porción. Una porción contiene 130 calorías , 2 g de proteína y 7 g de grasa . Se puede disfrutar en cualquier momento, pero está especialmente bueno para Navidad . Esta receta de Foodnetwork requiere levadura en polvo, sal, chocolate y extracto de menta. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 2 horas y 58 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan excelente del 11% . Las galletas molinillo de menta , las galletas molinillo de chocolate y vainilla y las galletas molinillo de chocolate semidulce son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Divida la masa por la mitad y agregue el chocolate y la vainilla a 1 mitad e incorpore con las manos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
3
Agrega la yema de huevo, el extracto de menta y el caramelo triturado a la otra mitad de la masa e incorpora con las manos. Cubra ambos con plástico y enfríe durante aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Arándano BlancoJugo De Arándano Blanco
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
4
Extienda las masas por separado hasta que tengan un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
5
Coloque la masa de menta encima del chocolate y presione alrededor de los bordes. Usando papel encerado o una tabla de cortar flexible debajo, enrolle la masa hasta formar un tronco. Envuelva en papel encerado y refrigere por 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas
6
Precalienta el horno a 375 grados.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
7
Retire la masa del refrigerador y córtela en rodajas de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
8
Coloque las galletas a una distancia de 1 pulgada sobre una bandeja para hornear engrasada, pergamino o tapete de silicona para hornear y hornee durante 12 a 13 minutos, girando la bandeja a la mitad del tiempo de cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
9
Retirar del horno y dejar reposar en una bandeja para hornear durante 2 minutos, luego pasar a una rejilla para que se enfríe por completo. Guárdelo en un recipiente hermético por hasta 1 semana.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
10
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal. Dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
11
Coloque la mantequilla y el azúcar en un tazón grande de una batidora eléctrica y bata hasta que tengan un color claro.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
12
Agregue el huevo y la leche y bata para combinar. Ponga la batidora a velocidad baja, agregue gradualmente la harina y bata hasta que la mezcla se despegue de las paredes del tazón. Divide la masa por la mitad, envuélvela en papel encerado y refrigera por 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
13
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
14
Espolvorea la superficie donde extenderás la masa con azúcar en polvo.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos Peachie-O's5 Caramelos Peachie-O's
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
15
Retire 1 paquete de masa envuelto del refrigerador a la vez, espolvoree el rodillo con azúcar en polvo y extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Mueva la masa y revise debajo con frecuencia para asegurarse de que no se pegue. Si la masa se ha calentado durante el enrollado, coloque una bandeja para hornear fría encima durante 10 minutos para que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos Peachie-O's5 Caramelos Peachie-O's
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
16
Corte en la forma deseada, colóquelo a una distancia de al menos 1 pulgada sobre una bandeja para hornear engrasada, pergamino o tapete de silicona para hornear y hornee durante 7 a 9 minutos o hasta que las galletas comiencen a dorarse en los bordes, girando la bandeja para hornear a la mitad del horneado. tiempo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
17
Déjelo reposar en una bandeja para hornear durante 2 minutos después de sacarlo del horno y luego muévalo para que se enfríe por completo sobre una rejilla.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
18
Sirva como está o con hielo, al gusto. Guárdelo en un recipiente hermético por hasta 1 semana.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

El postre combina muy bien con Cream Sherry, Porto Wine y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 19 dólares por botella.
Jerez crema NV Johnson Estate
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 58 min.
Porciones36
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
OcasionesNavidad
Revista