Galletas de mantequilla de caramelo
Las galletas de mantequilla de caramelo son un postre para 54 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 0 g de proteína, 4 g de grasa y un total de 72 calorías. Por 10 centavos por porción, esta receta cubre el 1% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes mantequilla, chispas de caramelo, trocitos de caramelo de chocolate con leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 15 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 40 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular mejorable del 7%. Recetas similares son barras de mantequilla de caramelo, barras de mantequilla de chocolate y mantequilla y galletas de mantequilla de caramelo + marrón.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar glass hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora la vainilla.
Combine la harina, la maicena y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien. Incorpora los chips de caramelo y los trocitos de caramelo. Cubra y refrigere durante 1 hora o hasta que sea fácil de manipular.
Precalienta el horno a 350°. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga 1/4 de pulgada. espesor.
Cortar con un enharinado de 2 pulgadas. cortador de galletas redondo acanalado.
Coloque a 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Cream Sherry, Madeira y Prosecco son excelentes opciones para las galletas de mantequilla. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. El Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 34 dólares la botella.
![Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut]()
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un acabado limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.