Galletas De Mantequilla
Las galletas de suero de mantequilla requieren aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 137 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 464 abanicos. A mucha gente le gustó mucho este plato sureño. Si tienes a mano polvo de hornear, harina, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como guarnición. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 24%, que no es tan excelente. Tratar Galletas De Mantequilla, Galletas De Mantequilla, y Galletas De Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Cubra una bandeja para hornear con una estera de silicona para hornear o papel pergamino.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande.
Corte la mantequilla en la mezcla de harina con una licuadora de pasteles hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas, aproximadamente 5 minutos.
Hacer un pozo en el centro de la mezcla de mantequilla y harina.
Vierta 3/4 de taza de suero de leche; revuelva hasta que se combine.
Voltee la masa sobre una superficie de trabajo enharinada, forme un rectángulo con palmaditas.
Dobla el rectángulo en tercios. Dé media vuelta a la masa, recoja las migas y aplánelas de nuevo en un rectángulo. Repita dos veces más, doblando y presionando la masa un total de tres veces.
Enrolle la masa sobre una superficie enharinada hasta aproximadamente 1/2 pulgada de espesor.
Corta 12 galletas con un cortador de galletas redondo de 2 1/2 pulgada.
Transfiera las galletas a la bandeja para hornear preparada. Presiona una sangría en la parte superior de cada galleta con el pulgar.
Cepille la parte superior de las galletas con 2 cucharadas de suero de leche.
Hornee en el horno precalentado hasta que se dore, aproximadamente 15 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Forge Cellars Classique Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
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Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.