Galletas de Leche en Polvo
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las galletas de leche en polvo. Una porción contiene 208 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 20 y cuesta 23 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, harina para pasteles, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Galletas locas: las galletas son sabrosas cuando se hacen desde cero, estas galletas son tan buenas que se volverán locas por ellas, Galletas de Cheddar Bay de langosta Roja II: haga estas galletas con ajo y queso en casa, y Galletas de cebolleta con queso cheddar (y cómo hacer galletas esponjosas).
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F. Coloca mantequilla en una bandeja para hornear.
Batir la harina de pan, la harina de pastel, el polvo de hornear, el azúcar y la sal en un tazón grande. Trabajar en el acortamiento con los dedos hasta que la mezcla se combine. Batir los huevos y el suero de leche, luego agregar la mezcla de harina con un tenedor para hacer una masa peluda.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y estirar a 1/4 de pulgada de espesor.
Corte las galletas con un cortador redondo de 2 1/2 pulgada o vidrio, volviendo a enrollar los restos según sea necesario.
Transfiera a la bandeja para hornear preparada.
Cepille con el huevo batido.
Hornea de 18 a 20 minutos hasta que estén dorados e hinchados.
Transfiera a una rejilla y deje enfriar ligeramente.
Fotografía de Charles Masters