Galletas de Cebolla

Name: Galletas de Cebolla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 huevo, ligeramente batido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bajo en grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla fresca picada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) manteca vegetal; 2 (puede ser o desnatar) 1 círculo de pastel de cartón (6 pulgadas)

Los bizcochos de cebolla pueden ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 14 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 122 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Una mezcla de polvo de hornear, azúcar, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 18%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Galletas de Tocino y Cebolla, Galletas de Cebolla y Queso Cheddar, y Galletas de Tocino y Cebolla.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente una sartén antiadherente pequeña cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el azúcar; saltee durante 8 minutos o hasta que estén dorados. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Azucarera

Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Coloque la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un procesador de alimentos; pulse 2 veces o hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el acortamiento y pulse 2 veces o hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Espolvoree la mezcla de cebolla sobre la mezcla de harina. Con el procesador encendido, agregue lentamente suero de mantequilla a través del conducto de alimentos; procese hasta que la masa forme una bola.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Voltee la masa sobre una superficie enharinada y amase ligeramente de 4 a 5 veces. Golpee la masa en un rectángulo de 8 x 6 pulgadas; córtela en 12 cuadrados.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Colocar en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine el huevo y el agua, y cepille las galletas.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Agua

Huevo

Hornea a 450 por 11 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 1(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 1

huevo, ligeramente batido 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla bajo en grasa 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla fresca picada 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 3(invierno)

manteca vegetal 2(puede ser o desnatar)

1 círculo de pastel de cartón (6 pulgadas)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling Seco de las Bodegas Esteparias con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.