Galletas de Bocadillo de Chocolate con Menta
Galletas de Bocadillo de Chocolate de Menta es un vegetariano receta con 18 porciones. Una porción contiene 277 calorías, 4g de proteína, y 17g de grasa. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mantequilla, polvo de hornear, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 53 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para Navidad. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Galletas de Sándwich de Chocolate y Menta, Galletas de Sándwich de Menta y Chocolate, y Galletas de Sándwich de Chocolate con Relleno de Crema de Mantequilla de Menta para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio; reserve. En una cacerola mediana, caliente y revuelva 1-1/2 tazas de Chispas de chocolate Agridulce Ghirardelli® 60% Cacao y la mantequilla a fuego muy lento hasta que se derritan y estén suaves.
Agregue los huevos, el azúcar, la harina, la vainilla y el polvo de hornear. Batir con una cuchara de madera hasta que se combine, raspando los lados de la sartén. Agregue la 1 taza restante de Chispas de Chocolate Agridulce Ghirardelli 60% Cacao.
Deje caer la masa con una cuchara pequeña para galletas o con cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre la bandeja para hornear preparada.
Hornee durante 8 minutos o hasta que los bordes estén firmes y las superficies estén opacas y crujientes. Dejar enfriar en una bandeja para galletas durante 2 minutos.
Transfiera a una rejilla de alambre; enfríe.
Para ensamblar las galletas, unte el Relleno de Chocolate de Menta en la parte inferior de la mitad de las galletas. Cubra con las galletas restantes, con los lados inferiores hacia abajo. Disfrútelo de inmediato o refrigere en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.
Relleno de chocolate con menta: En un tazón pequeño, combine el queso crema y el azúcar en polvo. Agregue suficiente leche, 1 cucharadita a la vez, para hacer un relleno de consistencia para untar. Agregue la barra de Hornear de Corteza de Menta Ghirardelli picada.