Galletas Crujientes de Almendras

Name: Galletas Crujientes de Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ciruelas o cualquier otra fruta guisada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 tazas de galletas de vainilla; 1 1 libra de calabacín, guisantes morados; 3 grande 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en trozos, tostadas 1 1/4 tazas de azúcar en polvo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Necesita un postre vegetariano? Las galletas crujientes de almendras podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 48 y cuesta 21 centavos por porción. Una porción contiene 103 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 5 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene claras de huevo, licor de amaretto, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 14%, este plato es bastante malo. Similar recetas Galletas Crujientes de Almendras, Galletas de Desayuno Crujientes de Almendras # PostWalgreens, y Tarta de Almendras Helado de Mascarpone con Mantequilla Marrón Crujiente de Almendras.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja para hornear grande y pesada con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque 1 1/2 taza de almendras en un tazón grande y tamice 1/2 taza de azúcar en polvo; mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Almendra

Equipo que necesitarás

Tazón

Bate 1 clara de huevo para mezclar en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue 1 cucharada de clara de huevo a los frutos secos y mezcle para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Nuez

Extienda la mezcla en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que las almendras estén doradas y el recubrimiento esté seco, aproximadamente 10 minutos. Enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera las almendras confitadas al procesador. Usando vueltas de encendido/apagado, procese hasta que casi todas las almendras estén picadas en trozos gruesos y se formen algunas migas finas.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Transfiera las almendras confitadas picadas a un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Almendras Confitadas

Equipo que necesitarás

Tazón

Forrar 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino. Corte finamente las 1 1/2 tazas restantes de almendras ralladas en el procesador.

Ingredientes que necesitarás

Almendras En Rodajas

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Licúe hasta que las nueces estén muy finamente molidas.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Nuez

Sal

Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla, 3/4 taza de azúcar y el resto de 3/4 taza de azúcar en polvo en un tazón grande hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue las 2 claras de huevo restantes, el amaretto y la vainilla. Batir hasta que esté bien mezclado. Mezcle gradualmente en la mezcla de harina y almendras. Agregue las almendras confitadas picadas.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Claras De Huevo

Licor De Amaretto

Vainilla

Harina Para Todo Uso

Trabajando en 2 lotes y usando una cuchara pequeña para helado o una cucharada, coloque 2 cucharadas de masa nivelada en un montículo para cada galleta, formando aproximadamente 12 montículos en cada hoja y separándolos 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Helado