Galletas con Huellas Dactilares de Chocolate y Albaricoque
Las galletas con huellas dactilares de chocolate y Albaricoque podrían ser el postre que estás buscando. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 36. Una porción contiene 101 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes sal, mantequilla, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 10%, que no es tan excepcional. Similar recetas Galletas con Huellas Dactilares de Albaricoque y Chocolate Blanco, Albaricoque Thumbprint Cookies, y Albaricoque Fig Thumbprint Cookies.
Instrucciones
Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa; añadir gradualmente el azúcar, batiendo hasta que quede esponjoso.
Agregue la yema de huevo y la vainilla; bata bien.
Combine la harina y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla, batiendo bien. Agrega 1 taza de nueces pecanas. Cubra y enfríe la masa al menos 30 minutos.
Batir ligeramente la clara de huevo. Forma la masa en bolas de 1"; sumerge cada bola en clara de huevo y enrolla 1 taza restante de nueces pecanas.
Coloque las bolas a 1" de distancia en las bandejas para galletas engrasadas. Presione suavemente el pulgar en el centro de cada bola, dejando una muesca; llene con conservas.
Hornee a 350 por 17 a 18 minutos o hasta que se dore ligeramente. Dejar enfriar 1 minuto en láminas para galletas; retirar a las rejillas de alambre y enfriar completamente.
Rocíe el chocolate derretido sobre las galletas enfriadas, usando un tenedor o una cuchara.