Galette de Calabaza, Manzana y Cebolla con Stilton

Name: Galette de Calabaza, Manzana y Cebolla con Stilton
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto hornear manzanas, como Rome Beauty o Cortland; 8 Corteza: migas de galletas graham mantequilla fría sin sal, cortada en cubitos (1 barra); 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojas de romero frescas picadas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojas de tomillo frescas picadas; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 pizca Pizca de sal; 43 chile habanero 1/3 taza de Stilton desmenuzado u otro queso azul (aproximadamente; 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal, derretida; 2 Corteza: migas de galletas graham mostaza de grano entero; 1 pequeño cebolla amarilla, pelada, con el extremo de la raíz recortado pero intacto; 340 chile habanero calabaza pequeña o 1/2 calabaza mediana (aproximadamente, cortada a la mitad, sin semillas y con piel

Calabaza, Manzana y Cebolla Galette con Stilton podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.11 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 24g de grasa y un total de 367 calorías. Ve a la tienda y compra cebolla, mantequilla, mostaza integral y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Galette de Calabaza, Manzana y Cebolla con Stilton, Galette de Calabaza y Cebolla Caramelizada, y Galette De Calabaza Y Cebolla Caramelizada para recetas similares.

Instrucciones

Para la masa: Mezcla la harina y la sal en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Caramelos Salvavidas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue la mantequilla y pulse unas 10 veces hasta que la mezcla se asemeje a la harina de maíz gruesa con unos trozos de mantequilla del tamaño de un frijol.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Agregue el huevo y pulse de 1 a 2 veces más; no deje que la masa forme una masa alrededor de la cuchilla. Si la masa parece muy seca, agregue 1 cucharada de agua fría,

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Cerezas Confitadas Adicionales

1 cucharadita a la vez, pulsando brevemente.

Retire la cuchilla y llevar la masa a mano. Forma la masa en un disco, envuélvela en una envoltura de plástico y refrigera al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Para el relleno: Cortar por la mitad y sacar el núcleo de la manzana.

Ingredientes que necesitarás

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Corta cada mitad en 8 cuñas y ponlas en un tazón grande. Cortar la calabaza en rodajas y cortar la cebolla en rodajas para que ambas queden tan gruesas como las rodajas de manzana y añadirlas a las manzanas.

Ingredientes que necesitarás

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Cuchillo De Cocina

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Agregue la mantequilla, el romero y el tomillo y mezcle suavemente para combinar. Sazone con sal y pimienta y revuelva de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Enrolle la masa sobre una superficie ligeramente enharinada en un disco de 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Caramelos Life Savers

Transfiera la masa a una bandeja para hornear y untela con mostaza. Comenzando a 2 pulgadas del borde, alternar casualmente trozos de manzana, calabaza y cebolla en círculos superpuestos. Si tiene piezas adicionales de una u otra, colóquelas donde pueda o duplíquelas para usar todo el relleno. Dobla y pliega la masa sobre el borde del relleno.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Cuchillo De Cocina

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

48 A 56 Caramelos Life Savers

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Hornee hasta que la corteza esté dorada y la manzana, la calabaza y la cebolla estén tiernas y caramelizadas, aproximadamente 55 minutos. Esparce el queso sobre el relleno y hornea hasta que se derrita, unos 5 minutos más. Enfríe la galette brevemente en una rejilla de alambre.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada