Gajos de Pollo y Piña a la Parrilla con Salsa de Pimienta Verde y Champiñones
Pollo y Rodajas de Piña a la Parrilla con Salsa de Pimienta Verde y Champiñones es un gluten guarnición. Para $4.18 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 6 porciones con 487 calorías, 49g de proteína, y 16g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. Una mezcla de pimienta, limas, cebollino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 69%. Esta puntuación es sólida. Tratar Filete de Percha a la Parrilla con Salsa de Pimienta Verde al Brandy, Rape a la Parrilla con Hierbas, Verduras Asadas y Salsa de Pimienta Verde, y Pollo con Salsa de Pimienta Verde para recetas similares.
Instrucciones
2
Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás![1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas]()
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas![4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad]()
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad3
Coloque las rodajas de piña en una fuente para servir y exprima el jugo de lima sobre ellas.
Ingredientes que necesitarás![Aguacate Hass Ligeramente Machacado]()
Aguacate Hass Ligeramente Machacado![Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)]()
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)4
Mezcle la sal, la pimienta negra molida, el comino, el orégano, el ajo en polvo y la cebolla en polvo para hacer el condimento para fajitas.
Ingredientes que necesitarás![2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo]()
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo![Condimento Para Fajitas]()
Condimento Para Fajitas![Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna]()
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna![Hombro]()
Hombro![Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional]()
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional![A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada]()
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada![1/2 Taza De Vino Marsala Dulce]()
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Condimento Para Fajitas
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Hombro
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce5
Espolvorea el condimento de fajita sobre la piña.
Ingredientes que necesitarás![Condimento Para Fajitas]()
Condimento Para Fajitas![Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)]()
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
Condimento Para FajitasCalabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)6
Asa el pollo hasta que esté bien cocido y la piña hasta que el exterior comience a caramelizarse.
Ingredientes que necesitarás![Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)]()
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)![1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos]()
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 TrozosEquipo que necesitarás![Sambal (pasta De Ajo Y Chile)]()
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)7
Mientras el pollo y la piña se asan a la parrilla, ponga la mantequilla y el aceite en una sartén grande y encienda el fuego a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás![Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)]()
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)![1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos]()
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos![Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado]()
Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado![Delgado-]()
Delgado-
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
Delgado-Equipo que necesitarás![Tomate En Rodajas, Opcional]()
Tomate En Rodajas, Opcional
Tomate En Rodajas, Opcional8
Agregue las chalotas y los champiñones y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás![1 Taza De Chalotes Picados]()
1 Taza De Chalotes Picados![2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco]()
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
1 Taza De Chalotes Picados
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco9
Agregue los granos de pimienta verde y cocine por 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás![Granos De Pimienta Verde]()
Granos De Pimienta Verde
Granos De Pimienta Verde10
Agregue la mostaza, la crema y el demi-glace y cocine, revolviendo durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás![8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto]()
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto![Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría]()
Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Ingredientes
6un poco de calabacín picado![Pimienta negra recién molida]()
Pimienta negra recién molida3Corteza: migas de galletas graham![pavo (o pollo) cocido desmenuzado]()
pavo (o pollo) cocido desmenuzado1kilogramos![pechugas de pollo deshuesadas]()
pechugas de pollo deshuesadas1cp. queso parmesano rallado![cebollino finamente picado]()
cebollino finamente picado2Corteza: migas de galletas graham![crema espesa, más 1/3 taza de crema espesa, fría]()
crema espesa, más 1/3 taza de crema espesa, fría2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![demi-glace (salsa marrón)]()
demi-glace (salsa marrón)1cp. queso parmesano rallado![Mostaza de Dijon]()
Mostaza de Dijon1cp. vegetales (es decir, espinacas)![rodajas de pepino inglés en forma de media luna]()
rodajas de pepino inglés en forma de media luna2Corteza: migas de galletas graham![granos de pimienta verde, en frascos o en conserva]()
granos de pimienta verde, en frascos o en conserva0cp. vegetales (es decir, espinacas)![comino molido]()
comino molido0cp. vegetales (es decir, espinacas)![2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo]()
2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2![Lima]()
Lima1cp. queso parmesano rallado![aceite neutro, como canola o semilla de uva]()
aceite neutro, como canola o semilla de uva1cp. vegetales (es decir, espinacas)![hombro]()
hombro0cp. vegetales (es decir, espinacas)![orégano seco]()
orégano seco1![piña fresca, con la parte superior y la piel, cortada a lo largo del núcleo en 6 gajos]()
piña fresca, con la parte superior y la piel, cortada a lo largo del núcleo en 6 gajos1cp. vegetales (es decir, espinacas)![1/2 taza de vino marsala dulce]()
1/2 taza de vino marsala dulce6un poco de calabacín picado![Sal]()
Sal2![chalotes, picados]()
chalotes, picados113chile habanero![taza (aproximadamente champiñones blancos, limpios y en rodajas]()
taza (aproximadamente champiñones blancos, limpios y en rodajas
Pimienta negra recién molida3Corteza: migas de galletas graham
pavo (o pollo) cocido desmenuzado1kilogramos
pechugas de pollo deshuesadas1cp. queso parmesano rallado
cebollino finamente picado2Corteza: migas de galletas graham
crema espesa, más 1/3 taza de crema espesa, fría2371 libra de Mafaldi fresco si es posible
demi-glace (salsa marrón)1cp. queso parmesano rallado
Mostaza de Dijon1cp. vegetales (es decir, espinacas)
rodajas de pepino inglés en forma de media luna2Corteza: migas de galletas graham
granos de pimienta verde, en frascos o en conserva0cp. vegetales (es decir, espinacas)
comino molido0cp. vegetales (es decir, espinacas)
2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2
Lima1cp. queso parmesano rallado
aceite neutro, como canola o semilla de uva1cp. vegetales (es decir, espinacas)
hombro0cp. vegetales (es decir, espinacas)
orégano seco1
piña fresca, con la parte superior y la piel, cortada a lo largo del núcleo en 6 gajos1cp. vegetales (es decir, espinacas)
1/2 taza de vino marsala dulce6un poco de calabacín picadoSal2
chalotes, picados113chile habanero
taza (aproximadamente champiñones blancos, limpios y en rodajasDificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud35
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