Fusilli con Berenjena, Piñones, Grosellas y Alcaparras

Name: Fusilli con Berenjena, Piñones, Grosellas y Alcaparras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alcaparras escurridas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible grosellas secas; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO berenjenas, cortadas transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pasta fusilli; 4 dientes de ajo picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso pecorino Romano recién rallado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piñones tostados; 808 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates en cubitos en jugo

Fusilli con Berenjena, Piñones, Grosellas y Alcaparras podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 17g de grasa y un total de 484 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.37 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de albahaca, piñones, berenjenas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las grosellas secas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Pan con Soda como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, que es sólido. Col Rizada Con Grosellas Y Piñones, Albóndigas Con Grosellas Y Piñones, y Cuscús Con Piñones y Grosellas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque las rodajas de berenjena en una bandeja para hornear grande con borde.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorear con sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Dejar reposar durante 20 minutos. Voltea las rodajas de berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Espolvorear con sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Dejar reposar 20 minutos más. Enjuague la berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Escurrir; freír con toallitas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Corta la berenjena en cubos de 1/2 pulgada. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y saltee hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue la berenjena; saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Agregue los piñones, las grosellas y las alcaparras; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Piñones