Frittata de Patata y Jamón
La frittata de patata y jamón cocido podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 352 calorías, 18g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.55 por porción. Dirígete a la tienda y compra ajo, queso parmesano, jamón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Frittata con Patata y Jamón, Cuadrados de Frittata Shiitake con Jamón, y Jamón Crujiente y Frittata de Cebolleta para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 232°. En una sartén a prueba de horno de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Triture los dientes de ajo, dejándolos casi enteros; agregue en la sartén. Cocine durante 2 minutos o hasta que el ajo comience a dorarse.
Retire de la sartén; deseche el ajo.
En la misma sartén, coloque la cebolla, las papas, el romero y el tomillo. Sazonar con sal y pimienta. Cocine unos 12 minutos o hasta que la cebolla se ablande y las papas estén casi completamente cocidas. Agrega el jamón cocido.
En un tazón mediano, bate los huevos y la leche con el batidor hasta que estén bien mezclados. Sazone con sal y pimienta adicionales.
Agregue la mezcla de huevo a la sartén; mueva lentamente la mezcla de huevo alrededor de la sartén.
Transfiera la sartén al horno.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté hinchado y comience a dorarse.
Retire del horno; espolvoree el queso por encima. Vuelva al horno hasta que el queso se derrita.
Cortar la frittata en gajos y servir.