Frittata de Espárragos y Queso Jack
La frittata de espárragos y queso Jack podría ser la comida de la mañana que está buscando. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 108 calorías, 7g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Ve a la tienda y compra huevos, pimienta, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 24%. Similar recetas Frittata De Espárragos Y Queso Suizo, Frittata de Espárragos y Queso al Horno, y Frittata de Espárragos y Queso de Cabra.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Calienta la parrilla a fuego alto y coloca la rejilla en el tercio superior.
En un tazón grande, mezcle los huevos, el queso, la sal y la pimienta negra recién molida hasta que estén bien combinados.
En una gran fuente de sartén, calentar el aceite y la mantequilla a fuego medio-alto. Cuando haga espuma, agregue los espárragos, sazone bien con sal y pimienta negra recién molida y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se cueza completamente, aproximadamente 5 minutos. Agrega el cilantro. Reduzca el fuego a bajo, vierta la mezcla de huevo y cocine hasta que un borde de 1 pulgada de mezcla de huevo esté firme, aproximadamente 3 minutos. (El centro de la frittata no se establecerá en este punto.)
Coloque la sartén en el horno y ase hasta que algunas manchas estén doradas y los huevos estén listos, aproximadamente 2 minutos.
Cortar en rodajas y servir con una ensalada de acompañamiento. Se puede servir caliente o a temperatura ambiente.