Frittata de Calabaza Crookneck

Frittata de Calabaza Crookneck
La frittata de calabaza Crookneck podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 111 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 44 minutos. Una mezcla de pimienta, sal kosher, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 17% este plato no es tan espectacular. Tratar Sopa De Calabaza Y Maíz Crookneck Con Receta De Humboldt Fog, Cazuela de Queso Cottage Crookneck, y Frittata de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta el horno a la temperatura alta de la parrilla. Coloque una rejilla en el horno a 3 a 4 pulgadas de la parrilla.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
En un tazón mediano, mezcle la calabaza en rodajas con el aceite, el romero, la sal, la nuez moscada y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
SquashSquash
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque la calabaza en una sola capa en un juego de rejilla de enfriamiento dentro de una bandeja de media hoja forrada de papel de aluminio. Ase a la parrilla hasta que la calabaza esté dorada en 1 lado, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
5
Mezcle los huevos, la ricota y el parmesano en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Queso RicottaQueso Ricotta
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
BatirBatir
6
Ponga la calabaza en una sartén antiadherente de 10 pulgadas, apta para el horno, a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
7
Vierta la mezcla de huevo en la sartén y revuelva con una espátula de silicona para asegurarse de que el huevo se ponga debajo de la calabaza. Cocine sin remover hasta que la mezcla de huevo se haya asado en la parte inferior y comience a asarse en la parte superior, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Espátula Para HornearEspátula Para Hornear
SarténSartén
8
Coloque la sartén debajo de la parrilla hasta que esté ligeramente dorada e hinchada, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Afloje la frittata de la sartén moviendo una espátula de goma alrededor de los bordes. Deslice la frittata en un plato u otro plato para servir y córtela en 6 porciones.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
EspátulaEspátula
SarténSartén
9
Servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadDificil
Listo en44 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
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