Frittata de Calabaza Crookneck

Frittata de Calabaza Crookneck
La frittata de calabaza Crookneck podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 6 y cuesta 47 centavos por porción. Una porción contiene 111 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 50 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 44 minutos. Una mezcla de sal kosher, parmesano, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Sopa De Calabaza Y Maíz Crookneck Con Receta De Humboldt Fog, Cazuela de Queso Cottage Crookneck, y Frittata de Calabaza.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta el horno a la temperatura alta de la parrilla. Coloque una rejilla en el horno a 3 a 4 pulgadas de la parrilla.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
En un tazón mediano, mezcle la calabaza en rodajas con el aceite, el romero, la sal, la nuez moscada y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Coloque la calabaza en una sola capa en un juego de rejilla de enfriamiento dentro de una bandeja de media hoja forrada de papel de aluminio. Ase a la parrilla hasta que la calabaza esté dorada en 1 lado, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Mezcle los huevos, la ricota y el parmesano en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
6
Ponga la calabaza en una sartén antiadherente de 10 pulgadas, apta para el horno, a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Vierta la mezcla de huevo en la sartén y revuelva con una espátula de silicona para asegurarse de que el huevo se ponga debajo de la calabaza. Cocine sin remover hasta que la mezcla de huevo se haya asado en la parte inferior y comience a asarse en la parte superior, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Espátula Para HornearEspátula Para Hornear
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Coloque la sartén debajo de la parrilla hasta que esté ligeramente dorada e hinchada, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Afloje la frittata de la sartén moviendo una espátula de goma alrededor de los bordes. Deslice la frittata en un plato u otro plato para servir y córtela en 6 porciones.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadDificil
Listo en44 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoGuarniciones
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