Frijoles Negros y Arroz con Queso
Los frijoles negros y el arroz con queso podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta 67 centavos por porción. Una porción contiene 212 calorías, 10g de proteína, y 5g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de frijoles, cilantro molido, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Arroz y Frijoles negros (Olla Arrocera), Frijoles Negros y Arroz A Tu Manera, y Frijoles Negros y Arroz.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue la cebolla y el pimiento; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el ajo; cocine 1 minuto.
Agregue el agua y los 7 ingredientes siguientes( a través de los frijoles); lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que se caliente completamente.
Coloque 1/4 taza de arroz en cada uno de los 4 platos; cubra con 1/2 taza de mezcla de frijoles.
Espolvoree cada porción con 1 cucharada de queso.