Frijoles Negros y Arroz

Frijoles Negros y Arroz
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y vegetariano? Frijoles negros y arroz podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 434 calorías, 14g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra comino molido, caldo de pollo, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Arroz y Frijoles negros (Olla Arrocera), Frijoles Negros y Arroz, y Frijoles Negros y Arroz para recetas similares.

Instrucciones

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En una cacerola mediana, combine 4 tazas de agua con 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de aceite de oliva. Llevar a ebullición. Agregue el arroz, cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno. En una cacerola grande, caliente el aceite de oliva restante a fuego medio. Saltee la cebolla, el pimiento verde o rojo y el ajo hasta que las verduras se hayan ablandado, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
VegetalVegetal
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
CebollaCebolla
AguaAgua
ArrozArroz
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue los frijoles, el caldo, el vinagre, las hojas de laurel, la pimienta negra, el comino y la sal restante. Tapar y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento durante 10 minutos; retire las hojas de laurel. Vierta los frijoles sobre el arroz y espolvoree con las cebolletas, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Hojas De LaurelHojas De Laurel
Cebollas VerdesCebollas Verdes
VinagreVinagre
FrijolFrijol
CaldoCaldo
CominoComino
ArrozArroz
SalSal
3
Servir caliente.Consejo: Para una sopa rápida de frijoles negros, sigue esta receta. Luego retire las hojas de laurel y procese la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave. En lugar de servirlo con arroz, vierta una cucharada de crema agria en cada porción y espolvoree con cebolletas en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Sopa De Frijoles NegrosSopa De Frijoles Negros
Hojas De LaurelHojas De Laurel
Crema AgriaCrema Agria
Cebollas VerdesCebollas Verdes
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
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