Frijoles Horneados con Cerveza de Raíz
La receta de Frijoles horneados con cerveza de raíz está lista en aproximadamente 1 hora y 5 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Para 78 centavos por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve a 8. Una porción contiene 378 calorías, 17g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. Si tienes a mano copos de pimienta, tocino, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Tratar Frijoles Horneados con Cerveza de Raíz, Frijoles Horneados con Cerveza de Raíz, y Frijoles Horneados con Cerveza de Raíz para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 400 grados F. Coloca una olla mediana apta para horno a fuego medio y agrega el tocino. Cocine, revolviendo, hasta que la mayor parte de la grasa se haya fundido y el tocino esté crujiente, aproximadamente 8 minutos; retire a las toallas de papel con una cuchara ranurada para escurrir.
Agregue la cebolla, el ajo y el jengibre a las gotas de la olla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves y doradas, durante unos 5 minutos.
Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que el color se profundice, aproximadamente 1 minuto más.
Agregue la cerveza de raíz, el vinagre, la melaza, la mostaza, los copos de pimiento rojo y el garam masala a la olla. Revuelva y luego lleve a ebullición.
Agregue los frijoles y tres cuartos del tocino y revuelva suavemente para que los frijoles no pierdan su forma. Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento hasta que espese ligeramente, aproximadamente 15 minutos; sazone con sal y pimienta.
Transfiera al horno y hornee, sin tapar, hasta que espese, unos 30 minutos.
Deja enfriar un poco, luego cubre con el tocino restante.
Fotografía de Paul Sirisalee