Fricasé de Conejo

Fricasé de Conejo
El fricasé de conejo es un plato principal que sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 80g de proteína, 22g de grasa, y un total de 578 calorías. Para $4.94 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal de apio, salsa de pimienta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 46%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Fricasé De Ternera Como A Mí Me Gusta!, Fricasé de Pollo, y Fricasé de Pollo.

Instrucciones

1
En una sartén, dore el conejo en aceite; escurra. Cubra el conejo con agua hirviendo; cubra y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Conejo EnteroConejo Entero
AguaAgua
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retire la carne y manténgala caliente. Hierva el líquido de cocción; hierva, sin tapar, hasta que se reduzca a 2 tazas.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
3
En un tazón, combine la harina y la mantequilla hasta que quede suave; agregue gradualmente una pequeña cantidad de líquido de cocción. Volver a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
4
Bate el líquido restante. agregue jugo de limón, salsa de pimiento picante, sal de apio, sal y pimienta. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente; cocine y revuelva durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Sal De ApioSal De Apio
Jugo De LimónJugo De Limón
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Reduzca el calor.
6
Combina el huevo y la leche; incorpora la salsa poco a poco. Cocine por 1 minuto o hasta que espese y la mezcla alcance los 160°.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
LecheLeche
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
Vierte sobre el conejo.
Ingredientes que necesitarás
Conejo EnteroConejo Entero
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud15
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