Fresa, Ruibarbo y Rosa Tonta

Name: Fresa, Ruibarbo y Rosa Tonta
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/2 libra de ruibarbo (sin hojas), en rodajas transversales de 1/2 pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de rosas (opcional; ver Nota); 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible libra fresas, en rodajas finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Fresa, Ruibarbo y Rosa Tonto es un sin gluten y vegetariano receta con 10 porciones. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 361 calorías, 3g de proteína, y 27g de grasa. Una mezcla de crema espesa, jugo de limón, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Funciona bien como guarnición. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 31% que no es tan impresionante. Tratar Tonto Fresco de Fresa y Ruibarbo, Ruibarbo Asado con Agua de Rosas y Sorbete de Fresa, y Tonto de Ruibarbo para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, combine el ruibarbo, el azúcar y el agua y lleve a ebullición. Cubra y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que el ruibarbo se descomponga, aproximadamente 10 minutos. Destapa y cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que el líquido se haya evaporado y el ruibarbo esté espeso y pegajoso, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera el ruibarbo a un tazón y refrigere hasta que se enfríe. Agregue el jarabe de rosas y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ruibarbo

Jarabe

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón mediano, bate la crema espesa hasta que se formen picos suaves. Vierta la mitad del ruibarbo en 10 vasos de vino o parfait y cubra con la mitad de las fresas en rodajas y la mitad de la crema batida. Repetir con el resto de ruibarbo, fresas y nata.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida