Fondue Suizo Clásico
Fondue suizo clásico es un vegetariano receta con 6 porciones. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 10g de grasa y un total de 195 calorías. Una mezcla de cubos de pan, almidón de maíz, kirsch y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 142 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por SippitySup. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 41%. Recetas similares incluyen La Clásica Fondue Suiza, Fondue Suizo Clásico, y Fondue Suizo Clásico.
Instrucciones
Frote dentro de una olla pesada de 4 cuartos con lados cortados de ajo empujando para extraer el jugo mientras trabaja. Deseche el ajo.
Añadir el vino a la olla y llevar a fuego lento a fuego moderado. No hervir el vino.Crea una mezcla mezclando la maicena y el kirsch en una taza, hasta que se forme una pasta suave.Agregue gradualmente el queso a la olla y cocine, revolviendo constantemente en un patrón en zigzag, no en un movimiento circular. De lo contrario, el queso se hinchará y será difícil trabajar con él. Teniendo cuidado de no dejar que hierva, el queso está derretido y cremoso. Revuelva la mezcla de maicena de nuevo en la fondue. Ponga la fondue a fuego lento y cocine, revolviendo, hasta que se espese, de 6 a 8 minutos.
Transfiera a una olla de fondue sobre una llama y sirva con pan para mojar.