Foie Haché
El Foie Haché puede ser la guarnición que buscas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 14g de grasa y un total de 217 calorías. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, hígados de pollo, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Hache Parmentier, Hache de Brócoli, y Carottes salteados con comino y receta de boeuf haché para recetas similares.
Instrucciones
Caliente la grasa de pollo en una sartén y saltee las cebollas a fuego moderado, volteándolas con frecuencia, durante aproximadamente 1/2 hora o más, hasta que estén suaves y casi negras. Puedes agregar una cucharada de miel para ayudar a caramelizarlos.
Saltee los hígados de pollo en la grasa en la que las cebollas cocidas a fuego muy alto para que se dore bien. No cocine demasiado. Los hígados pueden seguir siendo rojos por dentro, pero resiste la tentación de cocinarlos más. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, separe los lóbulos y córtelos en dos o tres piezas.
Picar el huevo y, con cuidado, incorporar las cebollas, el hígado, la sal y la pimienta.
Servir con tostadas o galletas saladas.