Fletán Puttanesca

Name: Fletán Puttanesca
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de anchoa o 2 filetes de anchoa , machacados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras, sin hueso y picadas en trozos grandes; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados, escurridos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 2 dientes de ajo, picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas verdes, sin hueso y picadas en trozos grandes; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de halibut; 2 (puede ser o desnatar) condimento italiano, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)

El fletán Puttanescan es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 197 calorías, 28g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $5.22 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tienes pasta de anchoas, aceitunas, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excelente. Tratar Fletán Puttanesca, Fletán con Salsa de Puttanesca, y Fletán con Salsa de Puttanesca Cruda para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta de anchoa o 2 filetes de anchoa , machacados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas negras, sin hueso y picadas en trozos grandes 411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates picados, escurridos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 2

dientes de ajo, picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas verdes, sin hueso y picadas en trozos grandes 850Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de halibut 2(puede ser o desnatar)

condimento italiano, dividido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con la Chusma Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.