Fletán con Pimienta, Judías Verdes y Ensalada de Aceitunas

Name: Fletán con Pimienta, Judías Verdes y Ensalada de Aceitunas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca picada; 2 dientes de ajo picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas maduras griegas picadas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada lechuga de hoja roja rasgada; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 3 (invierno) granos de pimienta mezclados recién agrietados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cada uno cortado en 8 trozos; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El fletán con pimienta, las judías verdes y la ensalada de aceitunas podrían ser la guarnición que está buscando. Para $7.21 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 268 calorías, 35g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes agua, pimienta, aceitunas griegas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Fletán A La Parrilla Con Ensalada De Hierbas Y Salsa De Aceituna verde Limón Meyer, Judías Verdes con Pimienta, y Fletán Asado con Salsa de Aceitunas Verdes para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón pequeño; cubra y enfríe la vinagreta. Lavar los frijoles y recortar los extremos; quitar los hilos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Frijol

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los frijoles en una cacerola grande con agua hirviendo; cocine 2 minutos; escurra. Enjuagar con agua fría; escurrir bien. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cubra el fletán con aerosol para cocinar; frote granos de pimienta y sal sobre ambos lados de los filetes. Prepare la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Granos De Pimienta

Fletán

Filete

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el fletán en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase 3 minutos a cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Fletán

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar del fuego; enfriar ligeramente. Rompa el fletán en trozos; deseche la piel y los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Coloque la lechuga en un tazón grande y agregue el jugo de limón, mezclando para cubrir. Divida la mezcla de lechuga uniformemente entre 4 platos. Coloque las judías verdes, el fletán y las rodajas de tomate de manera uniforme en los platos, y espolvoree cada porción con aceitunas picadas.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Jugo De Limón

Fletán

Lechuga

Oliva

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe la vinagreta sobre las ensaladas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Equipo

Tazón

Sartén Para Salsa

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)1(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin grasa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca fresca picada 2

dientes de ajo picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas maduras griegas picadas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes, recortadas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán (aproximadamente 1 pulgada de grosor)2(invierno)

zumo de limón fresco 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

lechuga de hoja roja rasgada 2(puede ser o desnatar)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)3(invierno)

granos de pimienta mezclados recién agrietados 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cada uno cortado en 8 trozos 2(invierno)

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.