Flan de Plátano

Name: Flan de Plátano
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de plátanos maduros; 1 clara de huevo; 4 huevos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de leche condensada; 1 1 libra de calabacín, cobertura de caramelo blanco, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El flan de plátano puede ser el postre que buscas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 253 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra azúcar, clara de huevo, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Flan de Plátano, Flan de Coco y Plátano con Caramelo Sal de Lulu's, y Flan de Arroz con Leche para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. En una sartén de 10 pulgadas, cocine el azúcar a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, hasta que se derrita y tenga un color caramelo claro.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Vierta en 10 tazas de natillas (6 onzas).

Ingredientes que necesitarás

Flan

Colóquelo en una rejilla de enfriamiento para que se enfríe.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Mientras tanto, en un tazón mediano, bate los huevos y la clara de huevo con una batidora eléctrica a velocidad media o bate hasta que estén bien mezclados. Agregue el agua, la leche condensada, los plátanos, la vainilla y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Claras De Huevo

Banano

Vainilla

Agua

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Verter sobre la mezcla de azúcar en natillas.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Azucarera

Coloque en dos sartenes de 13x9 pulgadas. Vierta cuidadosamente agua muy caliente en cada sartén hasta la mitad de los lados de las natillas.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que el cuchillo insertado en el centro salga limpio. Retire con cuidado las tazas del agua. Enfriar 30 minutos. Tapar y refrigerar. Enfríe de 3 a 8 horas. Para desmoldar, pase el cuchillo alrededor del borde de la crema para aflojarla; voltee hacia abajo sobre el plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Decorar con los ingredientes restantes.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

puré de plátanos maduros 1

clara de huevo 4

huevos 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de leche condensada 11 libra de calabacín,

cobertura de caramelo blanco, opcional 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

Tempranillo, Albarino y Garnacha son excelentes opciones para el español. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. La Chusma Tempranillo con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.