Flan de Coco sin Lácteos de Bittman

Flan de Coco sin Lácteos de Bittman
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Flan de coco sin lácteos de Bittman. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 313 calorías, 4g de proteína, y 21g de grasa por porción. 40 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra azúcar, gelatina, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel de Flan sin Lácteos de Jean" Ant", Pastel de Natillas de Coco Sin Corteza Sin Azúcar {Sin Lácteos, Sin Gluten y Bajo en Carbohidratos}, y Martes Sin Gluten: Pastel de Coco y Calabaza sin Lácteos ni Huevos para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga 1/2 taza de azúcar y el agua en una cacerola pequeña y pesada. Gire el fuego a medio-bajo y cocine, agitando la sartén de vez en cuando (es mejor no revolver) hasta que el azúcar se licúe, se vuelva transparente y luego se dore, aproximadamente 20 minutos. Vierta inmediatamente el caramelo en el fondo de un tazón de vidrio mediano o un plato de gelatina, o cuatro ramequines de 6 onzas.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
GelatinaGelatina
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
SarténSartén
2
Ponga la leche de coco en una cacerola mediana y espolvoree la gelatina sobre ella, deje reposar durante 5 minutos. Baje el fuego y cocine, revolviendo, hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
GelatinaGelatina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Ponga el tofu, la vainilla, la sal y las 2 Cucharadas restantes de azúcar en una licuadora o procesador de alimentos y haga un puré.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
AzucareraAzucarera
SalSal
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
4
Añadir la mezcla de coco y mezclar hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
5
Vierta las natillas en el tazón o en los moldes preparados y transfiéralos al refrigerador.Enfríe hasta que cuaje, al menos de 4 horas a 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
TazónTazón
6
Sirva el flan del tazón (con una cuchara grande para sacar el caramelo) o los ramequines; o sumerja el fondo de los recipientes en agua caliente durante unos diez segundos, pase un cuchillo delgado por todo el borde y luego invierta en los platos, raspando la salsa por completo.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
ChapuzónChapuzón
AguaAgua
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
CuchilloCuchillo
TazónTazón

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

El español funciona muy bien con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. La Sangre de Toro Tempranillo con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 9 dólares por botella.
Sangre de Toro Tempranillo
Sangre de Toro Tempranillo
Un vino lleno de carácter, potente y elegante. Delicados aromas florales sobre un fondo de fruta muy madura, roble y trufa. Sus taninos tienen una estructura frutal y carnosa que evoluciona hacia toques aterciopelados de humo y especias adquiridos durante la crianza.Ideal con carne, paella y perfecto con quesos cremosos.
DificultadExperto
Listo en4 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud2
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