Flan de Canela

Name: Flan de Canela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 2 grande huevos; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche baja en grasa (1%); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche condensada azucarada sin grasa; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Flan de canela podría ser solo el Europeo receta que está buscando. Este postre tiene 250 calorías, 9g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta 58 centavos por porción. Una mezcla de huevos, canela molida, leche condensada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Flan de Ponche de Huevo sobre Corteza de Canela, Flan Tostado de Canela de Julia (Budín de Pan), y Mi Flan de Natillas Simple (Flan de Leche Filipino) para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque cuatro tazas de natillas de 3/4 de taza en una bandeja para hornear de 13x9x2 pulgadas. Revuelva el azúcar y 1 cucharada de agua en una sartén pequeña pesada a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva. Hierva sin revolver hasta que el jarabe tenga un color ámbar profundo, cepillando ocasionalmente los lados de la sartén con una brocha de pastelería sumergida en agua y una sartén arremolinada, durante unos 8 minutos. Vierta inmediatamente el jarabe en las natillas, dividiéndolas por partes iguales.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Azucarera

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Bandeja Para Hornear

Batir la leche y la canela en una cacerola pequeña para mezclar; llevar a fuego lento. Tapar y dejar enfriar 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Batir los huevos para mezclar en un tazón mediano. Agregue gradualmente la leche de canela, luego la leche condensada endulzada y la vainilla. Divida entre las natillas forradas de caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Canela

Caramelo

Flan

Vainilla

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta suficiente agua caliente en la bandeja para hornear para que suba a mitad de lado de las tazas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee las natillas hasta que estén en el centro, aproximadamente 55 minutos. Enfriar en agua en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire las tazas de natillas del agua; cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Agua

Pasa un cuchillo pequeño alrededor de las natillas para aflojarlas. Para desmoldar cada uno, coloque un plato pequeño encima de la crema pastelera; sujete firmemente el plato y la taza de crema pastelera, invierta y agite suavemente, permitiendo que la crema pastelera y el caramelo se asienten en el plato.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Flan

Agitar

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Por porción: calorías, 238; grasa total, 4 g; grasa saturada, 1 g; colesterol, 112 mg

Bon Appétit

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2grande

huevos 1(puede ser o desnatar)

canela molida 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche baja en grasa (1%)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche condensada azucarada sin grasa 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

El español funciona muy bien con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Puedes probar la Matchbook Tempranillo. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.