Flan de Calabaza

Flan de Calabaza
La receta de Flan de calabaza podría satisfacer su antojo europeo en alrededor de 45 minutos. Esta receta sirve 8 y cuesta 55 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 3g de grasa y un total de 174 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de calabaza, huevos, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Flan de Calabaza con Semillas de Calabaza Especiadas, Flan de Calabaza con Praliné de Semillas de Calabaza, y Flan de Calabaza con Praliné de Semillas de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvoree 1/2 taza de azúcar en un cakepan redondo de 9 pulgadas. Cocine a fuego medio-alto, agitando la sartén ocasionalmente con guantes de horno, hasta que el azúcar se derrita y se dore ligeramente; reserve. (
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Guante De HornoGuante De Horno
SarténSartén
2
La mezcla puede agrietarse ligeramente a medida que se enfría.)
3
Caliente la leche y 1/2 taza de azúcar restante en una cacerola pesada, revolviendo constantemente, hasta que esté caliente y espumoso.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Batir los huevos, las claras de huevo y los siguientes 3 ingredientes a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se mezclen; agregar gradualmente la mezcla de leche caliente, batiendo a velocidad baja.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
5
Vierta la mezcla sobre el azúcar caramelizado y coloque el pastel en una sartén para asar.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
6
Vierta agua caliente en el molde para asar a una profundidad de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
7
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que un cuchillo insertado en el centro del flan salga limpio.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
CuchilloCuchillo
8
Retire la sartén del agua; enfríe en una rejilla de alambre. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
SarténSartén
9
Hornee el coco en una sartén poco profunda a 350, revolviendo ocasionalmente, de 5 a 6 minutos o hasta que esté tostado. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
10
Afloje los bordes del flan con una espátula e invierta en un plato para servir.
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
11
Espolvorear con coco.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista