Filetes Rellenos de Pesto de Tomate a La Parrilla

Filetes Rellenos de Pesto de Tomate a La Parrilla
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Filetes Rellenos de Pesto de Tomate a la parrilla. Esta receta sirve 4 porciones con 368 calorías, 51g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $6.88 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Betty Crocker. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Si tienes filetes de lomo de res, pimienta, pesto de tomate secado al sol y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Filetes Rellenos de Pesto a La Parrilla, Filetes de Coliflor a la Parrilla con Pesto, y Filetes De Pez Espada A La Parrilla Con Pesto De Oliva.

Instrucciones

1
Si el pesto no está refrigerado, congele durante 15 minutos para que quede firme.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
2
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Haga un corte horizontal en un lado de cada bistec, cortando en el lado opuesto, pero no a través, y dejando aproximadamente 1/2 pulgada sin cortar en cada lado, para formar un bolsillo. Vierta el pesto firme uniformemente en los bolsillos. Asegure las aberturas con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
4
Espolvoree pimienta sobre ambos lados de la carne de res.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CarneCarne
5
Coloque la carne a la parrilla. Cubra la parrilla; cocine a fuego medio de 5 a 10 minutos de cada lado para que esté a fuego medio (160F) o hasta que esté a fuego deseado.Instrucciones para asar: Ajuste el control del horno a asar.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
HornoHorno
6
Coloque la carne de res rellena en una rejilla en la sartén para asar. Ase a la parrilla con tapas de 4 a 6 pulgadas a partir del calor de 9 minutos; gire. Ase 5 a 10 minutos más de medio punto o hasta el punto deseado.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el Merlot del Director. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud50
Revista