Filetes en cubos de champiñones

Name: Filetes en cubos de champiñones
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistec de ternera en cubos cada uno); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla dividida; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina para todo uso; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones frescos, en rodajas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones frescos, en rodajas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cebolla picada; 1 Guión 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa, dividida

Los filetes en cubos de champiñones tardan unos 25 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 2 porciones con 358 calorías , 28 g de proteína y 24 g de grasa cada una. Por $2.35 por porción , esta receta cubre el 23% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de salsa inglesa, mantequilla, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el día de San Valentín . Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 59% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Filetes en cubos a la parmesana , Filetes en cubos con salsa y Filetes en cubos rellenos .

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la harina, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Agregue la carne, un trozo a la vez, y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

En una sartén grande, dore el bistec a fuego medio, en 1 cucharada de mantequilla, hasta que la carne ya no esté rosada.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retire los filetes a una fuente para servir; unte cada uno con 1/2 cucharadita de mostaza.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Vierta 1/4 de cucharadita de salsa inglesa sobre cada uno; manténgase caliente.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

En la misma sartén, saltee los champiñones y la cebolla en la mantequilla restante hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el perejil y el resto de la salsa inglesa. Devuelve los filetes a la sartén; cubra y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Equipo

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bistec de ternera en cubos cada uno)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla dividida 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 12 cucharaditas de ajo en polvo

harina para todo uso 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones frescos, en rodajas 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones frescos, en rodajas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil fresco picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

cebolla picada 1Guión

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 11 libra de calabacín,

Salsa inglesa, dividida

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para Cube Steak. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los cortes de carne más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más grasos pueden combinar con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 24 dólares.

MacMurray Ranch Pinot Noir del río ruso

Nuestro MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir se abre con aromas de lavanda y mora que dan paso a sabores de cereza oscura y granada. Este delicioso vino tiene una sensación en boca sedosa, enmarcada por sutiles toques de roble provenientes del envejecimiento en barrica.