Filetes de Ternera Glaseados con Melocotón

Name: Filetes de Ternera Glaseados con Melocotón
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 283 chile habanero filetes de lomo de ternera cada uno); 1 1 libra de calabacín, 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 2 Corteza: migas de galletas graham calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) cilantro fresco picado; 1 diente de ajo picado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) chile ancho molido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible conservas de melocotón; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada

Los Filetes de Ternera Glaseados con Melocotón son un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $4.59 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 11g de grasa, y un total de 362 calorías. Esta receta sirve para 2. 178 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de vinagre balsámico, filetes de lomo de res, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 72%. Recetas similares son Costillas de Ternera Glaseadas con Melocotón Sin Azúcar, Filetes Mignon con Mantequilla Especiada, Alcachofas Glaseadas y Judías Verdes, y Filetes de Solomillo de Ternera Gala.

Instrucciones

Espolvorea la carne con sal y pimienta. En una sartén grande, cocine los filetes en aceite a fuego medio durante 5-8 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para un cocido medio, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

En un tazón pequeño, combine los ingredientes restantes; vierta sobre los filetes. Cocina durante 1-2 minutos o hasta que el glaseado se caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado