Filetes de Solomillo de Ternera con Peperonata

Filetes de Solomillo de Ternera con Peperonata
Los filetes de solomillo de ternera con Peperonata podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.52 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 10g de grasa y un total de 229 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, migas de pan sazonadas con italia, guarnición: ramitas de romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. valentin día será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Solomillo de Ternera a Base de Hierbas, Filetes de Solomillo de Ternera Luau, y Filetes de Lomo de Ternera Con Costra de Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el huevo y 1 cucharada de agua hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
2
Mezcle el pan rallado y los siguientes 4 ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
3
Frote los filetes con ajo. Sumerja los filetes en la mezcla de huevo y cúbralos con la mezcla de miga de pan.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
AjoAjo
FileteFilete
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Cocine los filetes en aceite caliente en una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto durante 2 minutos. Voltee los filetes y hornee en una sartén a 450 minutos durante 3 a 5 minutos o al grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
5
Servir con Peperonata y decorar, si lo desea.

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud16
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