Filetes De Pez Espada A La Parrilla Con Pesto De Oliva

Name: Filetes De Pez Espada A La Parrilla Con Pesto De Oliva
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de rúcula sueltas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas frescas de perejil de hoja plana; 1 clavo pequeño ajo, pelado; 12 pequeño puerros bien lavados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas curadas al aceite sin hueso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 8 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 1 kilogramos filetes de pez espada de 1 pulgada de grosor, cortados en 8 piezas

Filetes De Pez Espada A La Parrilla Con Pesto De Oliva

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Los filetes de pez Espada a La parrilla Con Pesto De Oliva podrían ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 454 calorías, 36g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $4.63 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de rúcula, hojas de perejil de hoja plana, filetes de pez espada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Filetes de Pez Espada a La Parrilla, Filetes De Pez Espada A La Parrilla Con Salsa, y filetes de pez espada a la parrilla con ensalada de maíz a base de hierbas para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el pescado y los puerros en la parrilla. Cocine por unos 5 minutos; retire los puerros de la parrilla, luego voltee el pescado. Cocine el pescado durante otros 5 minutos o hasta que esté casi cocido; retírelo de la parrilla y transfiéralo a un plato para servir poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de rúcula sueltas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas frescas de perejil de hoja plana 1clavo pequeño

ajo, pelado 12pequeño

puerros bien lavados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas curadas al aceite sin hueso 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar 0Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 8camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 1kilogramos

filetes de pez espada de 1 pulgada de grosor, cortados en 8 piezas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.