Filetes de Pescado con Costra de Maíz y Salsa Tártara Dilatada

Filetes de pescado con Costra de Maíz con salsa Tártara eneldo podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 38g de grasa y un total de 539 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra filetes de bacalao, mayonesa, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 21 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 61%. Tratar Filetes de Pescado con Costra de Maíz y Salsa Tártara Dilatada, Filetes De Pescado Con Costra De Maíz Con Alioli De Chile Y Cilantro, y Filetes de Pescado con Salsa Tártara para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la cebolla y el condimento de escabeche. Tapar; refrigerar.
Mientras tanto, en un plato poco profundo, mezcle la harina y la sal. En otro plato poco profundo, bate los huevos y el agua con un tenedor.
Coloque el cereal triturado en el tercer plato poco profundo. Sumerja el pescado en harina, cubriéndolo bien; sacuda el exceso. Sumerja el pescado enharinado en la mezcla de huevo, luego en el cereal, cubriendo completamente todos los lados.
Coloque el pescado cubierto en una bandeja para galletas sin engrasar.
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio hasta que esté caliente. Manteniendo al menos 1 pulgada entre los filetes de pescado y cocinándolos en lotes si es necesario, cocine el pescado en aceite de 3 a 4 minutos de cada lado, volteándolo una vez, hasta que esté bien dorado y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Servir el pescado cubierto con salsa.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
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