Filetes de Bagre de Parmesano
Necesita un plato principal de pescado? Los filetes de bagre de parmesano podrían ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 1403 calorías, 172 g de proteína, y 62g de grasa. Para $14.68 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes mantequilla, pimienta, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. Con una espátula puntuación de 79% este plato es bueno. Tratar Dedos o Filetes de Pollo con Parmesano, Filetes de Ternera con Salsa de Champiñones y Popovers de Parmesano, y Parmesano de Bagre para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados.
Combine el queso parmesano, la harina y los condimentos.Draga el bagre en leche.Cubra BIEN el pescado en la mezcla de queso.
Colocar en una fuente para hornear.
Rocíe la mantequilla sobre los filetes recubiertos.
Hornee a 400 grados durante 15 a 20 minutos o hasta que el pescado esté listo y se vuelva escamoso.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.