Filete Salisbury con champiñones

El bistec Salisbury con champiñones es un entremés para 6 personas. Una porción contiene 231 calorías , 10 g de proteína y 2 g de grasa . Por 66 centavos por porción , esta receta cubre el 9 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 5 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra consomé de res condensado, champiñones, salsa Worcestershire y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Te lo trae Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos . Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el día de San Valentín . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 52 % , lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Bistec Salisbury con cebolla francesa , Bistec de falda con salsa de champiñones y Bistec de entrecot con espárragos .
Instrucciones
En un tazón grande, combine la maicena y el consomé hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpore los champiñones, la salsa Worcestershire y la albahaca; reserve.
En otro tazón grande, combine el huevo, el pan rallado, la cebolla, la sal sazonada y la pimienta, si lo desea. Desmenuce la carne sobre la mezcla y mezcle bien. Forme seis hamburguesas ovaladas; colóquelas en un plato poco profundo de 1 1/2 cuartos apto para microondas.
Tapar y calentar en el microondas a alta potencia de 3 a 5 minutos; escurrir. Voltear las hamburguesas, moviendo las del centro hacia afuera del recipiente.
Vierta la mezcla de consomé sobre las hamburguesas. Tape y caliente en el microondas a alta potencia de 6 a 8 minutos o hasta que el termómetro para carne marque 160°.
Dejar reposar durante 5 minutos.
Servir con patatas o fideos.