Filete Mignon con Salsa de Mostaza

Name: Filete Mignon con Salsa de Mostaza
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Coñac; 198 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete mignon (2 pulgadas de grosor); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mostaza de grano grueso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 libra de calabacín, mantequilla sin sal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

El filete Mignon con salsa de mostaza podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 25g de grasa y un total de 337 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.32 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, coñac, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el coñac, puede seguir este plato principal con el Budín de Caramelo de Coñac como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, original y amigable con fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 18 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Similar recetas Filete Mignon con Oporto y Salsa de Mostaza, Filete Mignon con Salsa de Mostaza a la Pimienta, y Filete Mignon Con Oporto Y Salsa De Mostaza.

Instrucciones

Cortar el filete por la mitad y sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caliente el aceite a fuego moderado en una sartén pequeña y pesada hasta que esté caliente, pero sin ahumar, luego cocine los filetes de 2 a 3 minutos de cada lado para que estén cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar reposar en una tabla de cortar, tapado con papel de aluminio, 5 minutos. Mientras los filetes están de pie, desglasar la sartén con Coñac a fuego moderado, raspando los trozos marrones.

Ingredientes que necesitarás

Coñac

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Sartén

Papel De Aluminio

Agregue el caldo y el agua y hierva hasta que se reduzca a aproximadamente 1/4 de taza.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agua

Retirar del fuego e incorporar la mostaza, la mantequilla, los jugos de carne de la tabla de cortar y la sal y pimienta al gusto. Cortar los filetes en rodajas finas y servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mostaza