Filete de Vino Tinto y Granada con Cebolla Cipollini

Filete de Vino Tinto y Granada con Cebolla Cipollini
Bistec de Vino Tinto y Granada con Cebolla Cipollini es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 352 calorías, 16g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $3.97 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su valentin día evento. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de granos de pimienta, azúcar, vino merlot y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filete de Falda con Cebolla Cipollini, Colgador de Carne con Champiñones y Salsa de Vino Tinto, y Colgador De Carne Con Champiñones Y Salsa De Vino Tinto.

Instrucciones

1
En una taza medidora líquida, bate en orden, comenzando con la miel, la melaza, 1 cucharadita de sal, el azúcar, el jugo de granada y el vino. Nota del cocinero: Comenzar con los ingredientes pegajosos y luego agregar el líquido hace que sea más fácil mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De GranadaJugo De Granada
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Verter la mitad de la mezcla en una bolsa de plástico grande.
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
3
Agregue a la bolsa los granos de pimienta, el aceite vegetal y el filete. Sella y masajea un poco el filete antes de dejarlo reposar a temperatura ambiente durante 1 hora. Si necesitas más tiempo que eso, refrigéralo, pero asegúrate de llevarlo a temperatura ambiente antes de asarlo a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Vierte el resto de la marinada, las cebollas y el ajo en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Llevar a ebullición, tapar y bajar a fuego lento hasta que el líquido se reduzca y espese, unos 15 a 20 minutos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
5
Calienta la parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Retire el filete de la bolsa de plástico y séquelo suavemente. Deseche el adobo de la bolsa de plástico. Sazone el bistec por ambos lados con un poco de sal.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
7
Coloque en la parrilla, está totalmente bien si algunos granos de pimienta de la marinada se aferran a la vida y se van a dar un paseo en la parrilla con el filete.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
8
Cocine hasta que el filete se suelte fácilmente de la parrilla, aproximadamente 5 minutos. Voltea y cocina el segundo lado durante 5 minutos más para que esté medio cocido, lo que es mejor para este corte.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
9
Retire de la parrilla a un plato, cubra con papel de aluminio y deje reposar el filete 10 minutos, permitiendo que los jugos se redistribuyan antes de cortarlo en rodajas. Fíjese en la dirección en que viajan los músculos del filete y asegúrese de cortar a través o perpendicularmente a esa dirección para lograr los resultados más tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
10
Coloque las rebanadas de carne en un plato para servir y vierta el glaseado y las cebollas por encima.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
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