Filete de Ternera Filipino

Name: Filete de Ternera Filipino
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 2 clavo ajo picado; 1 limón, en jugo; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla picada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 kilogramos Bistec de Nueva York, en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

Filete de Ternera Filipino toma alrededor de 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 63g de proteína, 62g de grasa, y un total de 843 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 6 6.33 por porción. Funciona bien como plato principal. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Dirígete a la tienda y compra almidón de maíz, sal y pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Allrecipes tiene 289 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un impresionante puntuación spoonacular de 93%. Recetas similares son Bistek (Filete de Ternera Filipino), Bistek: Filete de Ternera Filipino, y Filete de Ternera Filipino o Bistek.

Instrucciones

Bate el jugo de limón, la salsa de soja, el azúcar, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

8 (Sub-12) Camarones

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca el filete en rodajas en un tazón grande; vierte la mezcla de jugo de limón sobre el filete y revuelve para cubrirlo.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

1 Chalota, Rallada O Picada

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espolvorear con la maicena y mezclar ligeramente. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere por lo menos 1 hora, hasta toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Caliente 1/4 taza de aceite vegetal en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retira las rebanadas de carne de res de la marinada, agitando para eliminar el exceso de líquido. Fríe las rebanadas de carne en tandas en el aceite caliente hasta que comiencen a endurecerse, y estén de color rosa rojizo y jugosas en el centro, de 2 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Retire las rebanadas de carne de res de la sartén y reserve en una fuente para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que la cebolla esté dorada, de 5 a 7 minutos; vierta sobre las rodajas de carne de res.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Equipo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Como Quesos Para Tacos

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

almidón 2clavo

ajo picado 1

limón, en jugo 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla picada 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 2kilogramos

Bistec de Nueva York, en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 11 libra de calabacín,

azúcar blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para Bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Wild Horse Unbridled Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.

Caballo Salvaje Desenfrenado Pinot Noir

Este Pinot Noir desenfrenado tiene generosos aromas de cereza, mora y vainilla con sutiles notas saladas. Tiene cuerpo con sabores de frutas maduras y taninos flexibles, lo que lo convierte en una buena combinación para costillas de res estofadas al vino, champiñones Portobello a la parrilla o lomo de cerdo asado con glaseado balsámico de frambuesa. Ahora está delicioso y debería madurar bien en los próximos cinco años.