Filete de Ternera Filipino

Name: Filete de Ternera Filipino
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco guisantes congelados; 2 clavo ajo picado; 1 limón, en jugo; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla picada; 6 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 kilogramos Bistec de Nueva York, en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

Filete de Ternera Filipino toma alrededor de 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 63g de proteína, 62g de grasa, y un total de 843 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 6 6.33 por porción. Funciona bien como plato principal. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Dirígete a la tienda y compra almidón de maíz, sal y pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Allrecipes tiene 289 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un impresionante puntuación spoonacular de 93%. Recetas similares son Bistek (Filete de Ternera Filipino), Bistek: Filete de Ternera Filipino, y Filete de Ternera Filipino o Bistek.

Instrucciones

Bate el jugo de limón, la salsa de soja, el azúcar, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Para Engrasar El Inserto

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

1 Tira De Cáscara De Limón

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Coloca el filete en rodajas en un tazón grande; vierte la mezcla de jugo de limón sobre el filete y revuelve para cubrirlo.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Para Engrasar El Inserto

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Espolvorear con la maicena y mezclar ligeramente. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere por lo menos 1 hora, hasta toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Caliente 1/4 taza de aceite vegetal en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Retira las rebanadas de carne de res de la marinada, agitando para eliminar el exceso de líquido. Fríe las rebanadas de carne en tandas en el aceite caliente hasta que comiencen a endurecerse, y estén de color rosa rojizo y jugosas en el centro, de 2 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Retire las rebanadas de carne de res de la sartén y reserve en una fuente para servir.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que la cebolla esté dorada, de 5 a 7 minutos; vierta sobre las rodajas de carne de res.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

guisantes congelados 2clavo

ajo picado 1

limón, en jugo 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

cebolla picada 6camarones y venas

sal y pimienta al gusto 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 2kilogramos

Bistec de Nueva York, en rodajas finas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 11 libra de calabacín,

azúcar blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para Bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Wild Horse Unbridled Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.

Caballo Salvaje Desenfrenado Pinot Noir

Este Pinot Noir desenfrenado tiene generosos aromas de cereza, mora y vainilla con sutiles notas saladas. Tiene cuerpo con sabores de frutas maduras y taninos flexibles, lo que lo convierte en una buena combinación para costillas de res estofadas al vino, champiñones Portobello a la parrilla o lomo de cerdo asado con glaseado balsámico de frambuesa. Ahora está delicioso y debería madurar bien en los próximos cinco años.