Filete de Ternera a Fuego Lento con Salsa de Pimienta Verde

Filete de Ternera a Fuego Lento con Salsa de Pimienta Verde
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Filete de Ternera a Fuego Lento con Salsa de Pimienta Verde. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 208 calorías, 26g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.85 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, chalotes, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Filete de Ternera de Pimienta Verde con Salsa de Vinagre de Pera, Filete Mignon con Salsa de Pimienta Verde y Grosella Roja, y Filetes a Fuego Lento y Salsa de Pimienta Verde con Patatas Asadas y Judías Verdes para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvoree los filetes con pimienta negra y sal.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
FileteFilete
SalSal
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue los bistecs; cocine 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
4
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las chalotas a la sartén; saltee 30 segundos. Agregue el vino; cocine durante 2 minutos o hasta que el líquido casi se evapore. Agregue el caldo y el pimiento verde; cocine 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
ChalotesChalotes
CaldoCaldo
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Combine la maicena y 1 cucharadita de agua en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue la mezcla de maicena a la sartén; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto o hasta que se espese ligeramente, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Retire del fuego; agregue la mantequilla, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Vierta la salsa uniformemente sobre los filetes.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
FileteFilete
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
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